AZIENDA AGRICOLA PEZZUOLI
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Prodotti - VINI BELLEI

 
 
Lambrusco di Sorbara ''Riservato agli Amici''
   

Da una accurata selezione del nostro miglior lambrusco di Sorbara, da noi direttamente coltivato nella zona di origine, si ottiene questo vino dalle caratteristiche esclusive.
Profumato alla viola, di corpo leggero, dal colore rosso violaceo, si abbina con zampone, cotechino, salumi e con i migliori piatti della cucina emiliana ed italiana in genere.
Mediamente alcolico (11/11,5 gr°), non gradisce l'invecchiamento, ed é perfetto a temperatura di cantina o leggermente inferiore (12/14°C).
In confezioni da 6 o 12 bottiglie.

 
 
Chardonnay
   

Da questo famoso vitigno bianco otteniamo un pregevole vino dalle caratteristiche organolettiche decisamente superiori.
Di colore giallo paglierino, dal profumo delicato e leggermente fruttato, ha gusto pieno ed armonico.
Al palato risulta invitante, secco, armonioso, di moderato grado alcolico (10,5/11 gr°).
Lo si apprezza con piatti leggeri, con il pesce, con carni non eccessivamente grasse, con i dessert o come aperitivo.
Va servito sempre fresco a temperatura non superiore a 10°C.

 
 
La Vendemmia
   

Lambrusco di Sorbara vinificato secondo la migliore tradizione enologica, di colore non eccessivamente coperto, racchiude in sé la quintessenza della freschezza dei vini emiliani; armonicamente frizzante, di buon grado alcolico, accompagna in modo superbo salumi, fritti e carni di maiale.
Da servire a temperatura di cantina o leggermente inferiore (12/14°C), non gradisce l'invecchiamento.

 
 
San Martino
   

Dalle uve bianche della pianura e della collina modenese orientale si ottiene questo bianco frizzante naturale, leggero, moderatamente alcolico, adatto ad accompagnare i cibi più leggeri della tradizione emiliana.
Di colore giallo paglierino carico, che riflette il sole delle nostre calde estati, ha moderata gradazione alcolica (10,5/11 gr°), giustamente secco e giovane, va servito fresco a temperatura non superiore a 10°C.

 
 
Villa della Rotonda
   

Questo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.C. frizzante, compendia le qualità caratteristiche tipiche dei lambruschi: vivacità e freschezza, con un corpo caratteristico delle limitate produzioni delle uve coltivate nei terreni della pedecollina Modenese.
Asciutto, rotondo, dal colore rosso vivo, con schiuma rosata, di giusto grado alcolico, lo si apprezza con arrosti e bolliti.
Come tutti i lambruschi non gradisce un invecchiamento oltre l'anno di produzione e va servito a temperatura di cantina (12/14°C).

 
 
 
     
     


 
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